お知らせ– category –
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オリーブの新茶が仕上がってきました!
みなさまこんにちは!5月29日に老舗製茶工房「武井製茶」さまへお届けしたオリーブが、パウダーになって仕上がってきました!売り切れになっていましたが、販売を開始しております。まろやかで雑味のない今期のオリーブティーをぜひ味わってみてください!... -
オリーブが蒸しあがってきました!
先日、武井製茶さまへ持ち込んだオリーブが蒸しあがりました。左が蒸しあがったオリーブ。画像右は蒸す前の持ち込んだオリーブです。新芽といっても、通常のお茶の葉に比べるとやや硬いオリーブ。葉が固いので、お茶としてはむつかしいかもしれないと言わ... -
老舗製茶工房「武井製茶」さまへ持ち込みました!
今回刈り取った新芽はおよそ100Kg!今までにない量の収穫することができました!大きな病気もなく、順調に育ってくれている証拠ですね。木々たちよ元気に育ってくれてありがとう!!毎日農園に足を運び、木々の様子をしっかりと観察し、手塩にかけて育てて... -
「東京オリーブ贅沢9種プレート」の食レポがYAHOO!ニュースにアップされました!
東京オリーブレストランの新メニュー「東京オリーブ贅沢9種プレート」がYAHOO!ニュースのエキスパートでご紹介いただきました! プレートの内容や味の感想、ボリューム感、店内の様子やお得情報もご紹介いただいております!バナーをクリックしてぜひご覧... -
外食・飲食店起業者の軌跡を紹介する【飲食の戦士たち】の取材を受けました。
「飲食の戦士たち」は飲食業界をリードする企業の社長の生い立ちから、独立までの軌跡を紹介するWEBサイト。約1,000社近くのシリーズ掲載に、この春傑さくの代表田中が登場しました。 若かりし頃に漫才コンビを結成し、テレビに出演していたこともあるとい... -
君津市認定農業者協議会の懇談会で試飲
12月に君津市認定農業者協議会の、「令和5年度 農業懇談会」が行われました。君津市認定農業者協議会とは、君津市長が認めた農業経営者のプロが集まり、君津市農業の活性化を目指し活動しています。 農業懇談会に出席された皆さまに、東京オリーブティー... -
【第14回調味料選手権2023】東京オリーブスパイス―ベスト50入選
日本各地の調味料No.1を決定する“調味料選手権”。2010年に始まり、14回目を迎える今回は、過去最多211品のエントリー。なんと東京オリーブスパイスは、最終審査エントリーベスト50に入選!10月25日より阪神梅田本店 食祭テラス「調味料選手権2023」で紹介... -
【FMラジオ出演】東京オリーブが紹介されました。
上総のコミュニティFMラジオ放送局、『かずさどこでもラジオ』でこの日、―未来に伸びる、君津の農場を活用したオリーブプロジェクト―をテーマとして、東京オリーブチームが出演。レポーターの方に開発中のオリーブティを試飲して頂き、ポリフェノールの高... -
【葉の手摘み体験】オリーブ栽培を体感していただきました。
初夏の陽気につつまれた東京オリーブ農園には、地元や県外からお越しいただいた栽培に興味のある皆さまがご来園。実際にオリーブの手摘みを体験していただきました。初めて農作業をされた方もとても手際よく、心地良い時間となりました。オリーブ栽培の質...
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