澄み渡る空の下、オリーブティーの2番茶を摘み取りました

こんにちは、東京オリーブです。
夏の青空がまぶしく広がる中、今年のオリーブティー2番茶の摘み取りが始まりました。

太陽の光をたっぷり浴びて育ったオリーブの葉は、つややかで力強く、手に取るだけで生命力を感じます。
この日は約65キロの葉を収穫。お茶に適した葉だけを選び、丁寧に選別しました。

摘み取った葉は、このあと乾燥・加工されて、夏にぴったりな爽やかなオリーブティーに。
今年もまた、みなさまに自然の味わいをお届けできる日が楽しみです。